10 Накормить зверя часть 2
- Ты еще тут? Мари?
- А? – спросила она, выглянув из-за дверного косяка. Я увидел ее лицо и оголенное плечико, но она постеснялась показаться полностью обнаженной передо мной.
- Ты рамен будешь?
- Все что угодно, я съем даже слона. Я такая голодная.
- Приму это как – да. Курица или свинина? С чем сделать?
- Курица. Я больше люблю говядинку, но Эрири больше понравится курица, да и тебе она вроде тоже нравится больше, так? А свинину в нашей семье никто не любит. Ты чего? Плачешь? Я ошиблась в твоих предпочтениях? – она взволнованно заговорила.
- Нет… я сделаю с курицей. Мари…
- Да?
- Ты просто ангел во-плоти! Прошу, никогда не взросл… то есть не меняйся!
- А… ла… ладно? – она пожала плечами и скрылась в коридоре.
Почему такие люди есть только в эроге? Почему никто никогда не думает о чувствах и интересах других людей, а не только о себе? Она могла запросить говядины, и я бы побежал в ночной магазин ради нее, даже в дождь и град, но она в первую очередь думает о детях. По моим щекам пробежало несколько скупых мужских слез. Это был ангел. Я видел появление настоящего ангела во-плоти!
Ладно, я шлепнул себя по щекам, что бы настроится на работу.
Начнем. Конечно, я как мужик предпочел бы рамен со свининой. Нет, не потому что он вкуснее. В свинине тупо больше жира. Нет не я, не фанат жира. Однако суп с большим содержанием жира более питательный. Но обойдемся курицей. Все что нам нужно… лапша рамен… и она… ее нет. У нас нет ебаной лапши рамен! Основного ингредиента лапши рамен! Как без рамена сделать рамен??? Ладно, еще не поздно сменить рецепт. Мари была в ванной, я услышал шум воды. Через несколько минут она выйдет оттуда немного мокрая, разгоряченная, с порозовевшей кожей, такая сочная и горячая… брррр – я замотал головой. Я точно не о том, сейчас думаю. Менять рецепт? Или нет? Что я могу успеть? Яичницу? Но она же ждет рамен! АААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!
- Ладно… давай думать в иной плоскости.
Я нашел упаковку с замороженной курицей. Отлично, курица у нас есть.
Сняв пленку, я бросил курицу в кастрюлю с водой. Пусть пока отмокает.
Прочие ингредиенты, вроде приправ, разной зелени, пары кубиков куриного бульона и воды – все было под рукой. Сейчас начнем делать лапшу!
А да. Яйцо. Некоторые варят яйцо и режут его пополам, добавляя в рамен, но я не люблю варенный желток. Так что раз уж я сегодня повар, позвольте мне избавиться от ненужной части. Так же я нашел несколько длинных стеблей лука порея. А еще чеснок нужен! Чуть про него не забыл! Ладно, оставим его на потом!
В чашке я сбил растительное масло, муку и яйцо, немного добавил соли. Я хорошо все перемешал, стараясь, что бы тесто было эластичным и немного резиновым, и подсыпал муки, пока тесто не перестало выглядеть как каша. В итоге, когда оно перестало липнуть к руках, я замешал его в шар, и оставил на салфетках, чтобы оно немного подсохло. Я и раньше делал рамен, все же я немного фанат восточной кухни, но раньше я делал это, менее дотошно. То есть в прошлой жизни, я бы не стал лепить рамен вручную, а плюнул бы на все и просто взял спагетти. Но, видимо, высокие статы в навыке «кулинария» дают о себе знать. Я не могу готовить спустя рукава.
В итоге на стол была насыпана мука, тесто было раскатано и посыпано мукой сверху. Дальше я дал ему время немного подсохнуть. Тесто должно лишиться большей части влаги, но все же не стать сухим сухарем! Важен баланс. В хорошем блюде важно не только чтобы оно не было пересоленным или хотя бы съедобным. Любой дурак может пожарить яичницу или сварить пельмени. Даже подгоревшая яичница и развалившиеся пельмени все еще можно есть. Но то, что отличает хорошего повара, от обычного цивила – понимание, что блюдо это не только вкус. Важен внешний вид, аромат, текстура. Вкус, конечно, имеет тоже важное значение, но это не цель, а лишь один из элементов цели.
Пока тесто подсыхало, я занялся курицей. Острым большим ножом вырезал кости, оставив только мясо. После я порезал мясо на тонкие длинные ломтики, и бросил их вариться в кастрюлю с кипящей водой.
Когда курица была сварена, я включил сковороду, нагрел ее как следует, полил ее соевым соусом и жарил мясо прямо на нем. Жарит он хорошо, и в отличие от растительного масла – не делает мясо слишком жирным. Конечно, внимательный читатель спросил – эй, эй, эй! Стоп! Ты же хотел свиной рамен именно из-за большого содержания жира!
На самом деле нет. Я хотел более жирного бульона, который получается при попадании мяса в суп, а не жирного мяса которое плавает в жирном бульоне. Думаю, Мари не одобрит, если я пытаюсь раскормить ее как свинью. Учитывая, как бережно она заботиться о фигуре.
- Я готова – раздался за спиной голос Мари. Я был слишком занят, чтобы обернуться.
- Почти готово, подожди немного.
- Но я хочу помочь, что мне сделать?
- Эм… сделать бульон. Подожди пока вода в кастрюле закипит и сложи туда резанный чеснок, соевый соус, немного соли, перца, порежь зелень…
- Подожди я поищу бумажку, чтобы записать.
- Лучше просто подожди, я сам все сделаю.
Я обернулся, чтобы увидеть Мари… и… на ней был фартук. Милый беленький фартук с цветочками. На голое тело. Фартук почти не скрывал ее груди, лишь прикрывал соски, а еще я не вижу никаких полосок ткани на бедрах, то есть она сейчас голая? Ее волосы немного мокрые и влажные, я могу уловить запах ее шампуня. Нож едва не вылетел у меня из рук.
Кое-как собравшись с силами, я смог подавить свои инстинкты. И вернулся к готовке.
Тесто было свернуто в рулет, а после очень тонкими полосками нарезано.
- Давай помогу – ее руки сомкнулись на моем поясе, а грудь прижалась к спине. Очень приятно. Я чувствую бугорки ее сосков через рубашку.
- Чем ты мне поможешь?
- Моральной поддержкой.
Мы оба глупо захихикали.
Наконец, блюдо было готово.
Лапша сварена и выглядела весьма аппетитно и сытно, свежее тесто поблескивало на свету. На лапшу было сложено пожаренное мясо, от которого пахло соевым соусом.
Все это было разложено на три глубокие тарелки, а после было залито бульоном. Для его приготовления помимо воды, мне понадобился резанный зеленый лук, базилик, мелко резанный обжаренный чеснок…
- Чеснок? Я его люблю, но его так трудно чистить, с моими то длинными ногтями.
- Есть способы попроще.
Я положил чеснок на стол, положил сверху нож с широким лезвием, несильный удар и большая часть работы сделана.
Так же в бульоне есть куриный бульон. Хороший вопрос – а на кой черт в блюде с курицей, нужен еще и бульонный кубик? Но как показала практика, оригинальная курица, не так ароматна и не такая «куриная» как кубик. Оригинал все же проигрывает специям. Соль, перец и прочее даже упоминать не стоит. И как финальный шаг после заливки лапши и мяса бульоном – выступили длинные стебли лука порея, которые стали венцом блюда.
- Итадаки-жрать! – за обеденным столом уже сидела Мари, опираясь руками о подбородок. Ее глаза блестели от голода. И не только сексуального.
- Три чашки? Эрири придется, есть остывшую порцию?
- Это научит ее приходить домой пораньше – прозвучал мой жестокий ответ.
- Ладно. Уверена, даже холодное блюдо будет вкусным! – она схватила палочки, я же больше доверял вилке.
************************************
Данная глава взята из открытого источника. Файл был скачан с сайта: https://1001ranobe.ru
Если вам понравилась глава:
Оставьте комментарий: https://1001ranobe.ru
Отблагодаритьте нашу команду: https://1001ranobe.ru
Помочь проекту, кликнув на рекламу: https://1001ranobe.ru
************************************